В дистанционном формате к мероприятию подключились представители Хунаньского Первого Педагогического университета.
Сегодня студенты факультета физико-математического и технологического образования провели кулинарный мастер-класс по приготовлению пельменей, а студенты группы АК-22 факультета иностранных языков переводили на английский язык процесс приготовления блюда.
Преподаватель из Китая Ю Лянь поделилась впечатлениями о русской кухне. Студенты из Чанши дали рецепты дамплингов — китайских пельменей.
Мастер-класс организован под руководством заведующей кафедрой английского языка Ирины Жучковой и доцента кафедры английского языка Евгении Адушкиной, заведующей кафедрой технологий и профессионального обучения Ирины Коротковой. Помощь оказал преподаватель УлГПУ им. И.Н.Ульянова, доцент кафедры иностранных языков Алсах Алхасов, который сейчас преподаёт русский язык в китайском университете-партнёре.
Встреча позволила студентам и преподавателям из Китая узнать о культуре и традициях России, особенностях национальной кухни и процессе приготовления блюд.
 |
Сообщение опубликовано на официальном сайте «Новости Ульяновска 73» по материалам статьи |