15 и 16 декабря в Москве пройдет федеральный этап конкурса на звание лучшей школьной столовой, организованного Министерством Просвещения России.
В номинации «Лучшая столовая городской школы» Ульяновск представит Губернаторский лицей № 101 имени Народного учителя Российской Федерации Ю.И. Латышева.
Столовая лицея стала лучшей по итогам регионального этапа конкурса.
— Вопросы организации питания находятся на особом контроле у администрации города, управления образования и самих образовательных организаций. Уже несколько лет в наших школах успешно реализуется проект «Здоровое питание и физическая активность», регулярно проводится повышение квалификации сотрудников школьных столовых, ежегодно повара образовательных организаций принимают участие в конкурсах профессионального мастерства, — отметила начальник Управления образования администрации города Ульяновска Светлана Куликова.
Оценивать конкурсантов на федеральном этапе будет профессиональная комиссия. В состав оргкомитета вошли представители Минпросвещения России, Федерального центра мониторинга питания обучающихся, Российского движения школьников, Общественной палаты, региональных органов управления образованием, родительской общественности, ассоциаций, профильных предприятий и НИИ.
Также в рамках Всероссийского конкурса запланированы индивидуальные соревнования школьных поваров в формате «Кулинарный баттл».
Сообщение опубликовано на официальном сайте «Новости Ульяновска 73» по материалам статьи |