Одним из приоритетных направлений деятельности Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области (далее – Управление) является предупреждение и пресечение нарушений санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей в сфере производства и оборота пищевой продукции, подлежащей техническому регулированию.
Управлением осуществляется контроль за исполнением технических регламентов Российской Федерации и Таможенного союза с использованием лабораторных исследований.
В 2023 году удельный вес нестандартных проб молочной продукции по микробиологическим показателям, установленным требованиями технических регламентов Таможенного союза оставался стабильно низким и составил 2,5% (исследовано 2884 пробы молочной продукции), удельный вес нестандартных проб по физико-химическим показателям составил 6,2% (исследовано 630 проб); по санитарно-химическим показателям (исследовано 520 проб), радиоактивным веществам (исследовано 70 проб), наличию ГМО (исследовано 63 пробы) и антибиотиков (исследовано 113 проб) – отклонений от гигиенических нормативов не установлено.
Управлением в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий забраковано 29 партий молочной продукции в количестве около 14,6 тонн.
Также Управлением продолжается деятельность по экстренным уведомлениям о выявлении пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного Союза, а также работа в специализированном электронном модуле ГИР ЗПП «О сведениях и принимаемых мерах в отношении несоответствующей нормативным требованиям продукции».
Анализ данных, поступивших по данной системе быстрого оповещения в 2023 году, показал, что основным видом продукции, подвергающимся фальсификации, являются молочные продукты в части замены молочного жира более дешевыми растительными маслами.
За 2023 год в специализированный электронный модуль ГИР ЗПП «О сведениях и принимаемых мерах в отношении несоответствующей нормативным требованиям продукции» внесено 32 уведомления о фактах выявления молочной продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов (по микробиологическим показателям — 15, по физико-химическим показателям – 11, по маркировке – 6), из которых – 21 уведомление по молочной продукции, изготовленной на предприятиях, расположенных на территории Ульяновской области, выявленной в ходе контрольно-надзорных мероприятий.
По всем выявленным фактам Управлением приняты меры административного воздействия в соответствии с КоАП РФ. Руководителям предприятий выданы предписания по устранению нарушений. Также, юридическим и должностным лицам, допустившим административные правонарушения, направлены представления для принятия мер по устранению причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения. Кроме того, в соответствии с
Управление рекомендует приобретать молочную продукцию в местах организованной торговли при наличии вывески с информацией о хозяйствующем субъекте, осуществляющем торговлю; обращать внимание на соблюдение условий хранения и реализации товара.
Прежде всего, следует ознакомиться с информацией, указанной на маркировке потребительской упаковки, которая должна содержать необходимую информацию о товаре, в том числе срок годности, наименование и местонахождение изготовителя пищевой продукции.
Маркировка молочной продукции должна быть понятной, легко читаемой, достоверной и не должна вводить в заблуждение потребителей. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения.
Ситуация на продовольственном потребительском рынке находится на постоянном контроле Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области.
Сообщение опубликовано на официальном сайте «Новости Ульяновска 73» по материалам статьи |