В домашней аптечке у каждого из нас есть йод. Всем известно, что это
проверенное временем дешевое дезинфицирующее
средство. Накануне Всемирного дня профилактики йододефицитных заболеваний
врач-педиатр Центра общественного здоровья Елена Денисова рассказала нам, как
правильно обрабатывать рану йодом и для чего йод нужен организму человека.
Практически не существует вирусов или бактерий,
которые были бы способны выжить в растворе йода. Йодом обрабатывают мелкие
ссадины и царапины, а также края глубоких ран. Однако не следует «прижигать»
раствором йода саму рану – это сильно затормозит процесс заживления. Не
рекомендую также применять традиционный 5%-й раствор йода для наружного
применения детям младше 5 лет, в связи с риском развития серьезного
раздражения, а детям в возрасте младше двух лет йод вовсе противопоказан.
С наружным использованием йода все более-менее ясно и
понятно – в ситуациях с легкими «ранениями» он прекрасно подходит для
обработки. Но то, что йод нужно регулярно
употреблять внутрь, помнят немногие. И уж совсем мало кому известно, что продукты,
содержащие йод, жизненно необходимы в рационе ребенка! Особенно – для
правильной работы щитовидной железы. Этот орган регулирует выработку практически всех
гормонов, которые, в конечном итоге, определяют качество нашей жизни. Наши
физические способности, эмоции и психическое состояние, наше поведение,
привычки и наклонности — все подчиненно «гормональному фону», который
напрямую зависит от деятельности щитовидной железы.
Так вот, в состав молекул двух жизненно важных
гормонов, которые среди прочих вырабатывает щитовидная железа, входит йод. И
если йод в организм извне не поступает — работа этих гормонов мгновенно
нарушается. Дисфункция гормонов приводит к нарушению работы самой щитовидной
железы. Что, в свою очередь, негативно влияет на выработку всех прочих
гормонов. Таким образом, в ходе цепной реакции мы получаем серьезнейшие и порой
необратимые проблемы со здоровьем.
Маленькому человечку йод необходим задолго до его
появления на свет. Интеллектуальное развитие будущего ребенка напрямую и очень
тесно зависит от того, хватает ли йода в организме беременной женщины —
его будущей мамы. Острая нехватка йода у беременных приводит к рождению детей с
диагнозом «кретинизм». Диагностировать йододефицит можно с помощью простого
анализа мочи, а регулировать его легко с помощью специальных
витаминно-минеральных комплексов для беременных, назначенных лечащим врачом.
Не следует забывать, что йод жизненно необходим малышу
не только в момент его формирования в утробе матери, но и после рождения —
на этапе активного роста и развития. Важно не
пропустить признаков ежедневной нехватки йода в нашем рационе, поскольку она
нарушает работу
щитовидной железы, вызывая гипотиреоз. Внешние
признаки этого состояния:
- появление
слабости, повышенной утомляемости, неспособности сосредоточиться,
сонливости, ухудшение памяти и внимания; - склонность
к отекам и набору веса, запорам; - появление
припухлости передней поверхности шеи (увеличение щитовидной железы); - задержка
полового созревания; - возникновение
серьезных и опасных эндокринных патологий (самое распространенное из
них — эндемический зоб); - десятки
других заболеваний.
Для
детей гипотиреоз является более опасным состоянием, чем для взрослых, так как в
детском возрасте происходит рост, половое созревание, развитие нервной системы
в целом и интеллекта в частности.
Однако
заболевания, вызванные дефицитом йода, можно эффективно предупредить. Само
название «йододефицитные заболевания» говорит о том, что их можно предотвратить
употреблением достаточного количества йода.
Употреблять в пищу йодированную соль — самый простой
и дешевый способ профилактики йододефицита, однако ВОЗ рекомендует
не превышать норму — 5 г соли
(примерно 1 ч.л.) в сутки. При этом важно учитывать соль, добавляемую в пищу
при приготовлении, досаливании уже готовой пищи и содержащуюся в готовых
продуктах: хлебе, соусах, полуфабрикатах. Считается, что при нагревании часть йода улетучивается,
однако даже при этих условиях получить дневную норму йода реально. Йодированная
соль пригодна для консервирования. Что касается морской соли,
то в процессе
выпаривания, очистки и сушки морской соли йод практически полностью исчезает.
Однако чемпионом по содержанию йода
справедливо считается «заморская», экзотическая для нас ягода фейхоа, найти которую
можно на прилавках магазинов нашего города. Для примера: в 100 г фейхоа
содержится около 10-25 мг йода. Тогда как самая большая суточная доза йода
составляет 250 мкг — то есть всего четверть от 1 мг! Стало быть, даже
беременной барышне, наиболее остро нуждающейся в йоде, для восполнения йододефицита
всего 100 г ягод фейхоа может хватить на целых 3 месяца!
Кроме того, йод содержится в таких продуктах как:
- морская
капуста (ламинария), - хурма,
- грецкий
орех, - печень
трески, - картофель,
- чеснок
и др.
Если в вашем семейном рационе питания постоянно
присутствуют морепродукты, которые априори богаты йодом, то беспокоиться о
«добавке» йода в виде аптечного препарата или в виде йодированной соли вам,
скорее всего, нет нужды.
Йод не относится к тем веществам,
которые можно включать в рацион без ограничений.
Избыток йода в
организме вызывает не только отравления, но и провоцирует такое тяжелое
состояние, как тиреотоксикоз (избыток гормонов щитовидной железы), а также
приводит к серьезным осложнениям со стороны сердечно-сосудистой системы,
надпочечников.
Суточная норма потребления йода, согласно
рекомендациям ВОЗ
Дети в возрасте до двух лет должны потреблять 90
мкг.
Дети старше двух лет, подростки – 100-150 мкг.
Взрослые — 150-200 мкг.
Беременные женщины и кормящие матери — 250 мкг.
Плюс аптечных препаратов на основе калия йодида, как и
витаминно-минеральных комплексов, в том, что в них уже выверена суточная доза.
То есть вам не нужно ломать голову — достаточно ли йода в вашем суточном
рационе и в рационе ребенка (в виде ягод фейхоа, морской капусты или куска
лосося) или же нет. Выпил таблетку — и гарантировано получил полноценную
дозу йода. Самое важное условие — чтобы в их составе значилось «калия
йодид». Все медикаментозные препараты назначаются врачом, самолечение
недопустимо.
Однако
необходимо знать, что существуют противопоказания для приема препаратов калия
йодида даже в профилактических дозах. Например, диффузно-токсический зоб,
аутоиммунный тиреоидит. Поэтому прежде чем идти в аптеку, проконсультируйтесь у
участкового врача или эндокринолога: имеется ли у вас или вашего ребенка
нехватка йода и нужно ли вам ее восполнять медикаментозно.
Пройти
скрининговое обследование и получить консультацию врача взрослые и дети могут бесплатно
в Центре общественного здоровья по адресу: ул. Гончарова, д. 4.
Обязательна предварительная запись по номеру телефона 8(8422)32-58-08.
При содействии Центра
общественного здоровья и медицинской профилактики Ульяновской области
Сообщение опубликовано на официальном сайте «Новости Ульяновска 73» по материалам статьи |