Острые кишечные инфекции (ОКИ) – это большая группа заразных заболеваний, которые поражают желудочно-кишечный тракт. Причиной инфекции могут стать вирусы, бактерии, а также продукты их жизнедеятельности (токсины). Наиболее распространенными заболеваниями регистрируются вирусные диареи (норо- и рота), дизентерии, сальмонеллез, гепатит А.
Источник инфекции — больной, в организме которого возбудители размножаются и выделяются в окружающую среду. Механизм заражения — фекально – оральный, который реализуется через попадание возбудителя из испражнений в продукты питания, воду или на предметы обихода. Некоторые возбудители острых кишечных инфекций, такие как ротавирусы и энтеровирусы, могут попадать в организм воздушно – капельным путем. Главными симптомами острых кишечных инфекций являются расстройства функции кишечника, в виде жидкого стула и симптомы интоксикации (высокая температура, слабость, рвота, боли в животе, жидкий стул,потеря аппетита).
Острой кишечной инфекцией можно заразиться через:
— продукты питания (чем больше продукт подходит как среда для размножения микробов, тем больший риск он несет, поэтому «опасны» торты и кремы, молочные продукты, салаты, мясные изделия (паштеты), муссы; классическим примером заражения сальмонеллезом служат яйца водоплавающих птиц, и немытые куриные яйца;
— предметы обихода (дверные ручки, игрушки);
— грязные руки.
Основы профилактики ОКИ:
1. Обращать внимание на сроки реализации продуктов при приобретении их в организациях торговли и не приобретать продукты с истекшим сроком реализации и при нарушении условий хранения скоропортящейся продукции, особенно кисломолочной.
2. Не допускать употребление фруктов и овощей в немытом виде как дома, так и на рынках при дегустации.
3. Не приобретать бахчевые культуры в разрезанном виде.
4. Соблюдать правила личной гигиены – прежде всего, следить за чистотой рук.
5. Пить только кипяченую воду.
6. Приобретать продукты только в разрешенных для торговли местах.
7. Главное неукоснительно соблюдать сроки и способы хранения скоропортящихся продуктов питания в домашних условиях.
8. Обращаем внимание молодых матерей о необходимости соблюдения правил вскармливания детей раннего возраста, кормление продуктами адаптированных в соответствии возраста.
9. Купаться на официально открытых пляжах.
Если кто-то из членов вашей семьи заболел кишечной инфекцией и находится дома, постарайтесь изолировать его от других членов семьи. Выделите ему отдельную посуду, белье, полотенца, при уходе за заболевшим используйте средства индивидуальной защиты (перчатки, маску). Проведите в доме генеральную уборку с применением дезинфицирующих средств и далее обеспечьте ежедневную влажную уборку, проветривание помещений до выздоровления заболевшего.
При постоянном соблюдении этих мер Вы защитите себя и своих детей от кишечных инфекций. Помните об этом. Каждый обязан строго соблюдать в быту, на производстве правила личной гигиены и требовать того же от окружающих.
Каждый заболевший должен помнить, что он может быть опасен для окружающих, поэтому при появлении первых признаков кишечного расстройства не занимайтесь самолечением, а обратитесь за медицинской помощью в организацию здравоохранения! Самолечение недопустимо и небезопасно.
 |
Сообщение опубликовано на официальном сайте «Новости Ульяновска 73» по материалам статьи |