Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий осуществляется контроль за качеством и безопасностью кондитерских изделий.
На территории Ульяновской области в торговой сети для потребителей представлен широкий ассортимент кондитерских изделий, как предприятий изготовителей области, так и производителей других субъектов Российской Федерации.
За 9 месяцев 2021 года из числа исследуемых проб кондитерских изделий на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (из 1400 проб) не соответствовали обязательным требованиям 19 проб (1,4%). В ходе проведения лабораторных испытаний кондитерских изделий по физико-химическим показателям (из 93 проб) не соответствовала установленным требованиям 1 проба (1,1%). По санитарно-химическим показателям (из 86 проб); по наличию ГМО (из 65 проб) — отклонений от обязательных требований не установлено.
По итогам проведения проверок за соблюдением требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения Управлением приняты меры административного воздействия в соответствии с КоАП РФ. Руководителям предприятий выданы предписания по устранению нарушений. Также, юридическим и должностным лицам, допустившим административные правонарушения, направлены представления для принятия мер по устранению причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.
Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области контроль за качеством и безопасностью кондитерских изделий, находящихся в обороте на территории Ульяновской области, продолжается.
 |
Сообщение опубликовано на официальном сайте «Новости Ульяновска 73» по материалам статьи |