20 ноября на кафедре биологии, экологии, паразитологии, водных биоресурсов и аквакультуры Ульяновского ГАУ была проведена экскурсия с последующей дискуссией о значимости развития индустриальной аквакультуры на территории Ульяновской области и России в целом. Участниками мероприятия стали студенты 1 курса специальности «Ветеринария» и студенты 3 курса направления подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» заочной формы обучения факультета ветеринарной медицины и биотехнологии.
Доцент кафедры Васелина Любомирова продемонстрировала студентам лабораторию экспериментальной биологии и аквакультуры Ульяновского ГАУ и аквариумный комплекс по разведению ракообразных.
Заведующая кафедрой биологии, экологии, паразитологии, водных биоресурсов и аквакультуры профессор Елена Романова провела со студентами дискуссию и объяснила им, что главная цель стратегии развития аквакультуры России – это надежное обеспечение населения страны широким ассортиментом рыбопродукции отечественной аквакультуры по ценам, доступным для населения с различным уровнем доходов.
Участниками дискуссии бурно обсуждалась тема о том, что почти половина потребляемого человечеством объема рыбопродуктов приходится на выращенных в специальных хозяйствах водных биоресурсах, а не на выловленных в естественных условиях. Рассматривались также вопросы улучшения условий жизни и повышения уровня доходов населения России за счет повышения спроса на ценные виды рыб, что будет стимулировать развитие индустриального рыбоводства. За счет массового применения отечественных научно-технических разработок, базирующихся на интенсивных методах выращивания лососевых, осетровых и других ценных видов рыб, в условиях садковых и бассейновых хозяйств, а также индустриальных установок с замкнутым циклом водообеспечения можно обеспечить производство деликатесной продукции высоких потребительских качеств.
Коллектив кафедры биологии,
экологии, паразитологии,
водных биоресурсов и аквакультуры
Фоторепортаж:
Сообщение опубликовано на официальном сайте «Новости Ульяновска 73» по материалам статьи |