1 февраля ежегодно миллионы поклонников по всему миру отмечают День тёмного шоколада. Сегодня, безусловно, особенный праздник для тех, кто ценит изысканный вкус этого удивительного продукта. Он предоставляет отличную возможность погрузиться в мир тёмного шоколада и насладиться его утонченным вкусом.
Польза тёмного шоколада для здоровья
Прежде всего, темный шоколад содержит большой процент какао, который дает организму человека большое количество магния. Именно этот химический элемент влияет на деятельность мозга, спасает от умственной и физической усталости, заряжает энергией и приводит тело в тонус.
Также темный шоколад содержит и другие полезные химические вещества. Они расширяют кровеносные сосуды в организме и облегчают прохождение крови через них. Доказано, что умеренное потребление темного шоколада защищает сердце человека от инфаркта или же инсульта.
Употребление темных сортов шоколада с высоким процентом содержания какао бобов может способствовать повышению продуктивности работы мозга, а также нормализации давления. Небольшой квадратик, около 20 граммов, темного шоколада действительно можно назвать полезным десертом. Умеренное потребление такого десерта также снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, однако уровень содержания какао бобов в темном шоколаде должен превышать 75%. Полезность тёмного шоколада объясняется высоким содержанием в какао-бобах антиоксидантов и биофлавоноидов.
В качестве альтернативы сладкому советуем свежие фрукты
и ягоды без сахара, несладкий мармелад или пастилу.
 |
Сообщение опубликовано на официальном сайте «Новости Ульяновска 73» по материалам статьи |